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    意昂3新聞

    意昂3院2名教師榮獲“海南省優秀高技能人才獎”

    審核🚂:黨委宣傳部   編輯: 資源信息中心   來源:旅遊學院   發布時間:2020-04-07   點擊率:

    日前🦸🏻,海南省人民政府評選頒發2019年度“海南省優秀高技能人才獎”🫰🏼,意昂3体育旅遊學院郭利芳、林書芳老師分別榮獲“海南省有突出貢獻技師”、“海南省技術能手”榮譽稱號👨🏼‍🔬🚵‍♀️。
    郭利芳為意昂3体育烹調工藝與營養專業教研室負責人,她憑借在食品保鮮與加工教學科研領域多年積累,成功完成專業轉型。同時她還兼任海南省烹飪協會副秘書長、海南名廚委員會執委,榮獲註冊中國烹飪名師、“中國瓊菜大師”等多項榮譽💅,個人擁有3項實用新型專利🚿,5項發明專利。多次帶領團隊師生獲得全國職業院校技能大賽、全國烹飪技能競賽🧚🏿‍♂️、中國-東盟職業院校烹飪技能大賽、上海合作組織國家職業技能大賽等多項國內外大獎。


    郭利芳榮獲“海南省有突出貢獻技師”榮譽稱號(旅遊學院供圖)

     
    林書芳老師具有多年餐飲後廚工作與管理經驗📔,曾獲2017央視《廚王爭霸》走進海南選拔賽暨2017年海南省技能大賽烹調項目熱菜金獎。2017年加入旅遊學院後快速實現由行業大廚向高校老師的華麗轉型🍋‍🟩,將烹飪行業特有的“學徒製”技能傳授與職業教育特點結合,註重言傳身教與課程思政,成功培養出一批高素質🧎🏻‍♂️‍➡️、精技能🤽‍♂️、擅創新的烹飪專業學生↙️⚫️。他還兼任中國烹飪協會職業技能競賽註冊裁判員🟫,獲得“中國瓊菜大師”榮譽稱號⭕️,多次創新設計菜品並培訓學生參加國內及國際各項技能大賽,獲得多項國內外技能大賽大獎🩶。


    林書芳榮獲“海南省技術能手”榮譽稱號(旅遊學院供圖)

     
    據了解,海南省優秀高技能人才獎每2年評選一次,是在省委、省政府領導和省人才工作領導小組指導下,由省人力資源和社會保障廳負責牽頭組織實施。本次表彰活動在全省各行各業(含中央駐瓊單位和駐瓊部隊)中選拔出“海南省有突出貢獻高級技師”10人、“海南省有突出貢獻技師”15人📐、“海南省技術能手”20人,旨在充分發揮優秀高技能人才在海南自由貿易試驗區、中國特色自由貿易港建設中的典型示範作用和引領帶動效應。
    郭利芳、林書芳兩位老師榮獲“海南省優秀高技能人才獎”🌐,是對他們創新的科學精神和突出的工作業績的肯定🧜🏽🧗🏼‍♂️,也是意昂3体育烹調工藝與營養專業經過精心整合梳理,在師資隊伍建設方面形成了良好局面,並發揮以“南海工匠”紀寬宏大師、“突出貢獻高級技師”👸🏿、“技術能手”等多名教師組成的階梯型師資團隊的引領作用,並將此成效進一步釋放與擴大的結果🧑‍🔧。
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